Protein | Lexikon

Proteine sind Eiweiße. Eiweiße sind die Bausteine des Lebens und wickeln alle Stoffwechselvorgänge ab. Für die Herstellung eines Proteins ist jeweils ein Gen zuständig. Wird das Gen durch Signale im Gehirn eingeschaltet, erzeugt es ein Protein. Ist das Gen defekt, entsteht kein Protein. Im Zusammenwirken aller Gene entsteht das Zusammenwirken aller Proteine und somit der menschliche Stoffwechsel.

 

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